Château Sociando-Mallet 1995 - Haut-Médoc Domaine-Jean-Grivot

Château Sociando-Mallet 1995 - Haut-Médoc Domaine-Jean-GrivotChteau Sociando Mallet 1995 Haut Mdoc A l'origine du Chteau Sociando Mallet : un aristocrate basque au 17me sicle, du nom de "Sociondo", au 18me, des vignes appartenant la Demoiselle Anne de "Sossiondo". Ces informations ont t retrouves dans des documents, et vous l'aurez compris, au fil des ans le nom est devenu "Sociando" suite une erreur orthographique. Fin 18me Sociando est saisi puis vendu, jusqu' arriver aux mains de Marie Elisabeth Alaret en

dans un millésime exceptionnel et un état parfait

L'Hermitage doit en réalité son nom à l'ermite

il est temps de s'y mettre

vous devez connaître le domaine Daniel Moine-Hudelot

puis plus tard en 2004 par Hervé et son épouse Anne

présents majoritairement dans le Chateau Pavie

Cette bouteille est donc d'une grande rareté car elle fût le 3eme millésime du domaine

élevage pour amener tous ses vins à leur plein épanouissement

Il y avait deux bouteilles

son élégance et son potentiel de garde

Contrairement aux 2 millésimes précédents

1989 : Un millésime plus solaire