Domaine la Soumade Rasteau Cuvée Fleur de Confiance 2019 Magnum Janudsalg

Domaine la Soumade Rasteau Cuvée Fleur de Confiance 2019 Magnum JanudsalgGanske enkelt blndende og med frugt fra stokke, der er helt op til 100 r gamle. Winemaker Frdric Romro og hans hold pusler konstant p marken og holder udbyttet helt nede p de 25 hektoliter pr. hektar, hvilket fortjener det hjeste bifald. For resultatet er en super spndende vin, der stter en tyk streg under, hvor imponerende langt man har bevget sig i Rasteau. Alle druer er naturligvis plukket ved hndkraft og sorteret efter alle kunstens regler. Som i

Domaine Robert Groffier er kendt for sin silkefine stil og kompromisløse tilgang til Pinot Noir og 2011 årgangen er et klassisk udtryk for netop dette

der elegant udtrykker storheden fra denne berømte mark

2016 er endnu en topårgang for Cabernet Sauvignon i Californien

der holder alkoholprocenten helt nede på 12

Den er drikkeklar nu

Harlan Estate og Screaming Eagle - bare for at nævne nogle få

Huset skabte den første Krug Clos d'Ambonnay i 1995 og frigav den i 2007

År efter år leverer Madrona Ranch da også topvine

der giver friskhed og liv til frugtnoterne

Proprietor Selection er en reserve Chardonnay

Især siden 1960’erne har man fremstillet vine af ekstremt høj og stabil kvalitet

Whereas once I felt the wines could be over-extracted and too alcoholic