Failla Lola Pinot Noir 2021 BH-NO

Failla Lola Pinot Noir 2021 BH-NOFarlig let drikkelig Pinot Noir fra to marker den ene mark ligger i Pataluma Gap i hjertet af den blsende korridor og den anden fra Fort Ross Seaview . Marken dyrkes efter kologiske principper og giver vine, der hvert r bliver bedre og bedre. Der hstes og sorteres selvsagt ved hndkraft. Modningen vlger winemaker Ehren Jordan at kre p en blanding af franske egefade og cementbeholder. Resultatet er en Pinot Noir med bde karakter og charme, hvor intet er

Vinen har en dyb ruby-violet farve og en kompleks bouquet med mørke bær som solbær og brombær

brown spices and roasted meats

hvordan en erfaren producent som Rousseau kan skabe noget elegant og nuanceret selv i en mere udfordrende årgang

silkebløde tanniner og en perfekt afstemt syre

før det bliver til fade

2018 var en fremragende årgang

Hvide ferskner

it's fuller-bodied

med blandede marker (field blends) og en kompleks sammensætning af lokale sorter som Touriga Nacional

Vinens frugt kommer fra Gaja-ejede parceller i La Morra (især Cerquio og Silio) og Serralunga d’Alba

16% Merlot

Méo-Camuzet Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Murgers 2000 er en moden og raffineret vin