Ruinart Blanc de Blancs NV Sbragia

Ruinart Blanc de Blancs NV SbragiaRuinart Blanc de Blancs NV ist eine der groen Ikonen unter den Champagnern und zugleich die Quintessenz der Chardonnay Traube. Als reinsortiger Blanc de Blancs aus berwiegend Premier Cru Lagen der Cte des Blancs und der Montagne de Reims verbindet er strahlende Frische mit feinster Eleganz. Als Aushngeschild des ltesten Champagnerhauses der Welt (gegrndet 1729) verkrpert er auf eindrucksvolle Weise die lange Tradition und das kompromisslose

Die Reben stehen auf den für Bordeaux typischen Kies- und Tonböden

Reife Flaschen vorsichtig von Depot trennen und etwa 60–90 Minuten karaffieren

In der Nase entfalten sich dezente Aromen von grünem Apfel

die dem Wein ein exzellentes Reifepotenzial verleiht

alten Reben und kühlen Nächten bringt einen Chardonnay hervor

der sich von der Masse abhebt und sowohl Reife als auch Frische perfekt balanciert

aber fein dosierten Anteil neu)

Ideal ab etwa 2028 öffnen

in dem sich die mineralischen Noten weiter integrieren und die Frucht eine sanfte

Hagebutte und Preiselbeere treffen auf Blutorange

ergänzt von dezenten Anklängen an Brioche und Mineralität

Er ist mittel- bis vollmundig mit saftigen