Franciacorta Extra Brut Millesimato "Vintage Collection" 2020 ak-102927

Franciacorta Extra Brut Millesimato "Vintage Collection" 2020 ak-102927Der Vintage Collection Extra Brut von Ca del Bosco ist ein exklusiver Jahrgangs Franciacorta aus der Lombardei, der durch Tiefe, Finesse und absolute Reinheit berzeugt. Die Cuve besteht aus Chardonnay, Pinot Nero und einem kleinen Anteil Pinot Bianco, mit langer Hefelagerung und minimalem Dosage Einsatz. Im Glas zeigt sich eine feine, langanhaltende Perlage. In der Nase verbinden sich weie Blten, Zitrus, Haselnuss, Brioche und feine Rauchigkeit. Am

Mit Sternanis verfeinert

Die zwölfmonatige Lagerung im Eiche- und Akazienholzfass

UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote">

leichtfüßig und unglaublich kräftig zugleich

kraftvoll und saftig

Wer tiefgründige

Feigen und Zitronat spicken den Roggenkuchen

Atemberaubend der Duft nach Blumen

Es folgt ein achtzehnmonatiger Ausbau im Barrique und weitere sechs Monate auf der Flasche

Die Cuvée besteht aus Pinot Blanc

An die Nase treten Himbeeren

veredelt von einem kleinen Satz Viognier