Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Particella 181 Brut 2023 Ponson Pascal

Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Particella 181 Brut 2023 Ponson PascalDer Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Rua Particella 181 Brut 2023 ist ein finessenreicher Spitzenschaumwein aus einer einzelnen, geschichtstrchtigen Parzelle im Herzen des Prosecco Gebiets. Er verbindet die Frische und Leichtigkeit der Glera Traube mit der beeindruckenden Tiefe eines auergewhnlichen Terroirs. Particella 181 erzhlt die Geschichte des ersten Familienweinbergs von Sorelle Bronca in Rua di Feletto ein Wein, der

die Eleganz und Substanz verbinden

Die nachhaltige Bewirtschaftung passt zu einem Stil

vor allem wenn der Wein etwas Luft bekommen hat und seine würzigen Noten von Zedernholz und Tabak offen zeigt

In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspektrum: gelbe Pflaume

die gänzlich ohne zusätzliche Dosage auskommt

ebenso zu Pilz- und Trüffelgerichten sowie reifem Hart- oder Weichkäse (z

Von Hand gelesen und sorgfältig selektioniert

Das Weingut ist für seine nachhaltigen Praktiken und die Produktion von qualitativ hochwertigen Bio-Weinen bekannt

In den nächsten 3–5 Jahren wird sich der Wein weiter öffnen

Am Gaumen begeistert die Cuvée durch seine lebendige Frische

getragen von Graves-Kies und klassischer Bordeaux-Struktur

Getränk 2028-2046+“