Bourgogne Aligoté Castagnier, 2022 Charvin
$32.77
Description
Bourgogne Aligoté Castagnier, 2022 CharvinCastagnier Aligot 2022 aus Burgund zeigt die lebendige Frische der Rebsorte und die kalkgeprgte Klarheit des Bourgogne Aligot. Diese przise, trockene Weiweincuve wirkt hell und animierend, mit Zitrus, Apfel und feiner Mineralitt. ber den Wein Die Reben fr den Castagnier Aligot 2022 wachsen in Burgund auf Kalk und Lehmbden, die dieser Rebsorte ihre straffe, geradlinige Art besonders gut mitgeben. Aligot ist in der Region traditionell eher die
in der Herkunft
die zunächst unter Florhefe reift und zu einem Fino oder Amontillado wird
Das Haus verwendet einen beeindruckend hohen Anteil an Premier- und Grand Crus
einen blumigen Duft mit etwas Mandel
Brombeere und Zeder und einer schönen Holznote
Die Trauben für den Espino Carménère stammen aus Lagen im D
Im Mund ist der Wein komplex und vielschichtig
dicht und glänzend
die im Weingut angebaut werden und mit denen anderer renommierter familieneigener Weingüter verschnitten werden
bekommt einen typischen Ausdruck von Chablis
ebenso luftgetrocknete Wurst und andere edle Wurstwaren
Maison Louis Jadot ist definitiv eines davon und steht für eine respektable und angesehene Geschichte und ein anhaltend hohes Qualitätsniveau
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