Billecart-Salmon Cuvée Louis Blanc de Blancs Brut 2009 Liberty School

Billecart-Salmon Cuvée Louis Blanc de Blancs Brut 2009 Liberty SchoolDer Billecart Salmon Cuve Louis Blanc de Blancs Brut 2009 ist eine der groen Prestigeabfllungen des Traditionshauses ein Champagne, der die Essenz der Chardonnay Traube in ihrer elegantesten Form einfngt. Ausschlielich aus den besten Chardonnay Lagen der Champagne gekeltert, vereint er Klarheit, Finesse und Tiefe auf beeindruckende Weise. Benannt nach Louis Billecart, einem der Grnder der Maison, schlgt diese Cuve eine Brcke zwischen klassischer

kann ihn auch mit gereiftem Käse oder luftgetrocknetem Schinken kombinieren

verkörpert dieser Riserva die Essenz traditioneller Handwerkskunst und kombiniert sie mit moderner Präzision

straffe Tannine

gibt Struktur und Komplexität

und gerade diese Spannung gibt ihm Länge und Trinkfluss

Olivier Humbrecht sieht seine Zukunft bis 2039+

Das 1939 gegründete Familienweingut Ca' dei Frati ist eine renommierte Adresse am Südufer des Gardasees und bekannt für seine Innovationskraft und die Pflege traditioneller Methoden

Chardonnay und Poulsard zusammen verwendet werden

Cabernet Sauvignon und Ciliegiolo verbindet internationale Klasse mit lokalem Charakter – benannt nach der 'Liebesblume' Agapanto

Auch zu leichten Tapas oder als Aperitif entfaltet er sein volles Potenzial

gelber Pflaume und steiniger Mineralität

La Rectorie arbeitet in Collioure und im weiteren Roussillon mit Reben auf Schiefer