2021 Spätburgunder Kallstadter Steinacker, 1. Lage, Weingut Rings, Pfalz Rum

2021 Spätburgunder Kallstadter Steinacker, 1. Lage, Weingut Rings, Pfalz RumEin Wein der Extraklasse vom Weingut Rings mit beeindruckender Eleganz und Intensitt. Sehr reiner Pinot Noir Geschmack mit unglaublicher Weichheit, Lnge und extremer Mineralitt. Die Trauben stammen von hochgelegenen Reben, die ber dem Saumagen Grand Cru Feld wachsen. Das Klima ist khles Klima, beeinflusst durch den dahinter liegenden Pflzerwald, der dem Feld sowohl Wind als auch Klte verleiht. Der mit Lss bedeckte Boden ist extrem kalkhaltig und sehr

Gemeinsames Merkmal der Weine ist die feine Balance von hoher Fruchtintensität mit Mineralität und frischer Säure

Die Felder liegen rund um die Mündung des Flusses Dheune von West nach Ost und sind auf der Nordseite

der mit seinen einladenden und lebendigen Fruchtaromen leicht zu trinken ist

um den charakteristisch runden

Serviert werden sollte er bei einer Temperatur von 10 bis 12 Grad Celsius

Der Boden ist ein maritimer Bodensatz namens „Willakenzie“

werden Sie mit großzügigen Mengen Brombeere

Kräutern und minziger Säure

Cabernet Franc befindet sich auf der Nord- und Westseite und Merlot mit der größten Fläche sowohl auf hochgelegenen als auch auf tiefer gelegenen Parzellen

Steffen Rings übernahm in den 1990er Jahren das Weingut seiner Eltern und beschloss

und die Weine von hier zeichnen sich durch einen eher dunklen Fruchtton und die Frische des darunter liegenden Kalksteins aus

nördlich der Hafenstadt Libourne gelegen