Rosset Terroir Vallee D'Aoste Pinot Gris 2023 Château L'Evangile

Rosset Terroir Vallee D'Aoste Pinot Gris 2023 Château L'EvangileDer Rosset Valle d'Aoste Pinot Gris 2023 ist ein charakterstarker Weiwein aus Italiens kleinster und hchstgelegener Weinregion, dem Aostatal. Er verbindet alpine Frische mit der Eleganz und Flle der Rebsorte Pinot Gris und zeigt eindrucksvoll, wie vielseitig dieser Klassiker abseits der bekannten Regionen sein kann. Als Jahrgang 2023 prsentiert er sich bereits jetzt zugnglich, ohne an Tiefe und Struktur zu verlieren. Geschmacksprofil Im Glas leuchtet

ohne den Wein mit neuem Holz zu überdecken

Anschließend reift der Wein mindestens zwei Jahre auf der Hefe im Keller

Haselnuss und ein Hauch floraler Noten zu einem sehr einladenden

unterlegt von Stachelbeere

Für den Vespa Bianco werden die Trauben per Hand gelesen

die Komponenten zu integrieren

Auch zu mildem Ziegenkäse oder als Aperitif serviert überzeugt er auf ganzer Linie

Ratatouille und gereiftem Hartkäse (z

geradlinig und mit subtiler Frucht

Saftige Fruchtnoten werden von eleganter Mineralität und fein integrierter Säure getragen

Sie verbinden tief verwurzelte Traditionen mit modernster Kellertechnik und legen größten Wert auf Nachhaltigkeit sowie schonenden Umgang mit der Natur

Im Glas präsentiert sich der Barolo Monprivato 2019 in einem leuchtenden Granatrot mit rubinroten Reflexen