Domaine Merlin Cherrier Sancerre Blanc 2025 Chablis

Domaine Merlin Cherrier Sancerre Blanc 2025 ChablisDieser Sancerre hat eine schne Intensitt und zeigt in der Nase Noten von Birne und Rosinen. Dem folgen florale Aromen von Holunder und Mirabellen. Im Gaumen ist er weich und rund mit einer ausgeglichenen Frische, im Abgang angenehm langlebig. Tipp des Sommeliers Passt zu mediterraner, sommerlicher Kche: Fisch, Meeresfrchte und frisches Gemse. Terroir Griottes (weiche Kalkbden), Caillotes (harte Kalk Kiesbden) und Marnes (Mergel) Das Weingut Domaine

1925 ließ sich Vincenzo de Conti mit seiner Familie im Südwesten Frankreichs nieder

Ein idealer Begleiter zu Rippchen oder BBQ

Ein Festtagswein

die Aromen dunkler Früchte deutlich ausgeprägt

Die RéVinTho-Cuvée

In der Nase köstliche Perfektion

die den Wein denaturieren

mit einem samtigen Geschmack und einem seidigen Finale

Im Glas ein schönes rubinrot mit glänzenden Reflexen

Die entrappten Trauben werden kurz bei niedriger Temperatur vergoren und reifen dann fünf Monate in Betoncuves auf der Hefe

Birnen und Zitrustönen trifft auf eine perfekt eingebundene Holznote

beautifully integrated acidity