Podere Capaccia Chianti Classico Riserva DOCG Flaschenformat:1,5 Liter Magnum in der Holzkiste

Podere Capaccia Chianti Classico Riserva DOCG Flaschenformat:1,5 Liter Magnum in der HolzkisteChianti Classico Riserva DOCG von Podere Capaccia Wie der Chianti Classico wird auf dem Weingut Podere Capaccia auch die Chianti Classico Riserva aus 100 Prozent Sangiovese, der autochthonen Rebsorte des Chianti Classico schlechthin, gekeltert. Und wie es fr eine Riserva blich ist, wird dafr ausschlielich das beste Traubenmaterial verwendet, das aus einer lteren Lage stammt, die bereits 2007 gepflanzt worden ist. Bei diesen Weinstcken reichen die

Eine leicht gekühlte Flache Sangió an einem lauen Sommerabend – das ist wie eine gute Zeit mit einem guten Kumpel zu verbringen

als es gesetzlich vorgeschrieben wäre

Und mit der gleichen Energie machte sich Giovanni – seines Zeichens gelernter Agronom und Önologe – an die Arbeit in den Weinbergen

Unterhalb der Dorfkirche

ist hat diese kleinbeerigen Trauben und ihren einzigartigen Geschmack wieder entdeckt

entsteht hier auch ein exzellentes Olio extra vergine di oliva Chianti Classico DOP

Grünes Gold in Flaschen

Der Name Le Cinciole leitet sich übrigens von der lateinischen Bezeichnung „Le Terre di Quintus“ ab

Das fruchtig-würzige Olivenöl rundet das Sortiment ab

Dieser Hügel findet sich im Übrigen auch auf den Etiketten aller Weine wieder

Von ihren besten Seiten lernt man die Fattoria Casaloste kennen

um damit im Keller die nötigen Reinigungsarbeiten durchzuführen