Château Mouton Rothschild 2001 Dobbeltmagnum Chante Le Merle

Château Mouton Rothschild 2001 Dobbeltmagnum Chante Le MerleChteau Mouton Rothschild 2001 ist ein klassischer Ausdruck eines der berhmtesten First Growth Weingter in Bordeaux. Auch wenn der Jahrgang oft im Schatten der legendren 2000er steht, zeigt sich 2001 heute als besonders eleganter, harmonischer und sehr przise gereifter Mouton mit groer Tiefe und nobler Ausstrahlung. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem tiefen Granatrot mit reifer, fast seidiger Anmutung. Das Bukett ist komplex und

Frucht und Holz zu perfektionieren

Trinkfenster: Bereits heute mit Karaffierung beeindruckend

Scarpa wurde 1855 in Nizza Monferrato gegründet und ist vor allem für seine Einzellagen-Barbera bekannt

Kakao­pulver und einen Hauch von Bienenwachs

wie man es von einem guten Champagne erwarten darf

der den Charakter der Frucht rahmt statt ihn zu überdecken

Wagner-Stempel arbeitet bio-zertifiziert und nimmt die Rieslingtrauben für dieses GG aus einer Lage mit rotem Quarzit und vulkanischem Porphyr

dem Heimatort des Weinguts

Der Vater der Winzerbrüder

Vor der Freigabe verbringt er zusätzlich etwa 3 Monate im Stahltank sowie weitere 12 Monate zur Flaschenreife

Pasta mit Ragù

von denen ein erheblicher Anteil jährlich erneuert wird