primitivo di manduria dop gocce 2021 feudi salentini W6-7-gen-vini-podio kann er die gewagte Kombination

kann er die gewagte Kombination mit bestimmten Wildgerichten aushalten

das von den Nachmittagsbrisen des Tyrrhenischen Meeres beeinflusst wird

die nach den Prinzipien des biologischen und biodynamischen Anbaus angebaut wurden

ist er ein Rosso

primitivo di manduria dop gocce 2021 feudi salentini W6-7-gen-vini-podio kann er die gewagte KombinationIntensives Rubinrot. Die Nase duftet nach roten Frchten in Marmelade, Beeren und Karamell. Im Mund hat er eine wichtige Struktur, ohne auf seine angeborene geschmackliche Eleganz zu verzichten. Die Primitivo Trauben aus den Weinbergen des Weinguts werden von Hand geerntet und nach dem Pressen bei kontrollierter Temperatur in Kontakt mit den Schalen vergoren. Anschlieend reift der Wein mindestens 1 Monat lang in franzsischen Barriques. Der Primitivo di