2020 Domaine Morey-Coffinet Bâtard-Montrachet Grand Cru Quinta do Vale Meao

2020 Domaine Morey-Coffinet Bâtard-Montrachet Grand Cru Quinta do Vale MeaoEin groer Weiwein aus einem der prestigetrchtigsten Terroirs des Burgund: Der Btard Montrachet Grand Cru von Domaine Morey Coffinet vereint Kraft, Tiefe und feinste Przision. In der Jahrgangsausgabe 2021 zeigt er die khle Spannung und strahlende Finesse, fr die dieser Jahrgang geschtzt wird ohne seine majesttische Dichte zu verlieren. Geschmacksprofil Im Glas leuchtet ein intensives, klares Gold mit grnlichen Reflexen dicht und glnzend, mit langsamen

ätherischer Frische: zerstoßene Minze

Komplexität und das eindrucksvolle Reifepotenzial

bietet das perfekte Terroir für die Produktion von hochwertigen Portweinen

Sangiovese und Cabernet Sauvignon punktet mit satter Frucht

2017 in der Magnum (1

Die Fassreifung erfolgt stets in einer Kombination aus Fässern aus den Hölzern „Tronçais“

Vielseitig einsetzbar: Die Weine des linken Ufers brillieren zu gereiftem Roastbeef

bereichert durch Noten von Berberitze und einer angenehmen Gewürzvielfalt

häufig als Ganztrauben oder mit hohem Rappenanteil

Als regionale Empfehlung liegt natürlich ein Stück Entenconfit oder ein traditioneller Bordeaux-geeigneter Schmorbraten nahe

Struktur und aromatische Tiefe zu verleihen

die schönsten Trinkfenster dürften sich in den ersten 2–6 Jahren auftun