Ruffin & Fils Volubile Rosé Brut Duclot Bordeaux

Ruffin & Fils Volubile Rosé Brut Duclot BordeauxRuffin & Fils Volubile Ros Brut ist ein eleganter Ros Champagner mit viel Persnlichkeit und klassischer Champagner Frische. Als Ros de saigne erhlt er durch den kurzen Schalenkontakt eine besonders tiefgrndige Farbe und aromatische Finesse ein Stil, der in der Champagne fr seine Ausdruckskraft und Tradition geschtzt wird. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein schnes, tiefes Ros mit leicht granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich reife

ergänzt von Weißburgunder

Auch zu leichten Geflügel- und Gemüsegerichten setzt er elegante Akzente

Die ikonische

äußerst persistenten Perlen

Nach einer sorgfältigen Vinifikation mit temperaturkontrollierter Gärung reift der Wein mehrere Monate in kleinen französischen Eichenfässern

Kulinarisch ist der Brovia Nebbiolo d’Alba Valmaggione 2011 ein äußerst vielseitiger Begleiter

Die Geschichte von Chateau Le Thil Comte Clary geht auf die einstige Zugehörigkeit zur berühmten Smith Haut Lafitte-Weinregion zurück

Sein Alleinstellungsmerkmal ist die ungewöhnlich lange Fassreife für einen Federspiel

Nach der behutsamen Presse wird der Most temperaturkontrolliert vergoren

Der Ausbau erfolgt traditionell in französischen Piècen über rund 14–18 Monate

Küstenwinde

Perfekt zu edlem Lammrücken mit Kräuterkruste